Salon Rustique

Artisans（フランス田舎の職人たち）

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フランスは食料自給率も高く、マルシェに行けば色とりどりの野菜、各地域のフロマージュ、蜂蜜にコンフィチュール（ジャム）などなど、美味しい物がいっぱい！

その地域でしか手に入らないものも多く、地元を愛する生産者さんとの会話もはずみます。

「これ、どんなふうに調理したらいいの？」

そんな話をしながら選ぶ食材は新鮮そのもの！

もちろん、食だけに限らず、あらゆる分野の職人さんたちにもスポットを当て、様々な 話を書いていきます。