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Salon Rustique
～french country style～
Une baguette faite avec de la levure naturelle
telle que conçue par les Japonais vivant
en France.
Nous pensons aux réserves annuelles de fruits
et légumes du jardin.
Essayez de faire les recettes françaises !
フランスの田舎に伝わる伝統料理や
独特なスパイスなどを使った料理、
お菓子などのレシピを
美しい写真とともにお届けします。
Cuisine
Cuisine
Confiseries, fabrication d'aliments en conserve, bricolage, jardinage, animaux, etc......
初めてマルシェを訪れた時のワクワク感。色とりどりの野菜やびっくりするほど種類の多いフロマージュ、美味しそうな蜂蜜たち……。知らない野菜を見るとどうやって調理したらいいか尋ねてみたり、ご近所のマダムやママンたちに教えてもらう地方料理。そんな暮らしの中で培ってきた手軽にできるレシピをお届けします。
7. juillet 2021 Tarte Normande（タルト・ノルマンド）（Chie）
6. juillet 2021 Boule de beaute（健康団子）（佳代子）
25. septembre 2020 Clafoutis aux cerises（さくらんぼのクラフティ）（木蓮）
8. juillet 2020 Aligot（アリゴ）（木蓮）
5. juillet 2020 Moules normandes au cidre（ノルマンディー風ムール貝のシードル蒸し）（Chie）
5. juillet 2020 Poisson basquaise（バスク風白身魚の香草焼き）（Chie）
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